Descripción

Venta de Establecimiento Comercial (Llave) en zona de alta densidad y nivel socioeconómico (Pocitos).


Resumen del Negocio: Se ofrece la transferencia de una de las confiterías más tradicionales y respetadas de Montevideo. Con 4 décadas de trayectoria ininterrumpida, el negocio se destaca por su producción artesanal de recetas exclusivas de alta calidad y una clientela cautiva que abarca varias generaciones, así como empresas que se abastecen de sus productos.


Puntos Clave:

- Ubicación Estratégica: Local en esquina/punto de alto tráfico peatonal y vehicular, con contrato de alquiler estable y condiciones competitivas.

- Infraestructura Completa: Planta de elaboración y salón de venta propios y totalmente equipados (hornos industriales, cámaras, vitrinas, mesas etc.). Todo bajo normativa de Bromatología vigente.

- Marca Consolidada: Nombre con altísima recordación y prestigio en el sector de servicios gastronómicos (panadería y confitería).

- Operación Estabilizada: Personal capacitado con procesos estandarizados que permiten una transición fluida y continuidad operativa inmediata.


Indicadores Financieros (Aproximados):

- Facturación: Sólida, estable y en crecimiento.

- Margen de Ganancia: Muy buena y por encima del promedio del sector gracias a la elaboración propia.

- Potencial de Crecimiento: Oportunidad clara para expansión mediante canales digitales, delivery, contratos corporativos y/o incorporación de cafetería de especialidad.


Condiciones de la Venta:

- Se vende la llave sin deudas y sin la razón social (el comprador deberá abrir una empresa en caso de ya no tener una).

- Se traspasa con el personal actual, que es sin duda el principal activo del negocio, por su conocimiento, experiencia y compromiso (Sustitución de Patrono: El comprador debe reconocer la antigüedad y sueldos de los empleados).

- El motivo de venta es por jubilación.

- El actual propietario ofrece un período de acompañamiento y traspaso de know-how de hasta 60 días.

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